Concours Régional des Métiers - épreuves Cuisine

Dans le cadre de la #SEEPH2024, dont le thème de cette année est : « Handicap et parcours professionnel : Comment assurer une vraie égalité des chances ? », L'Adapei de la Gironde met en lumière son concept de « Plateforme Métiers » en organisant « Le Concours Régional des métiers » afin de démocratiser le « droit de mesurer ses compétences à celles des autres », à l'instar des Olympiades des métiers ou des jeux Olympiques et Paralympiques. Un appel à candidatures a permis de sélectionner des candidats passionnés par leur métier en provenance de toute la région Nouvelle-Aquitaine. Il s'agit donc d'un concours de CUISINE, dont le thème est « l'œuf dans tous ses états ». Il se déroulera sur le nouveau Plateau Technique de formation «CUISINE » du Libournais, qui sera inauguré à cette occasion par le Conseil Régional et l'Agence Régionale de Santé. Au programme : 

Le matin : - 09h00 11h00 = Concours de CUISINE - épreuve basique - 11h00 11h30 = Délibérations L'après-midi : - 13h30 15h30 = Concours de CUISINE - épreuve avancée - 15h30 16h00 = Délibérations - 16h00 17h00 = Cérémonie de clôture + Inauguration du Plateau Technique - En parallèle du concours, l'Adapei de la Gironde et ses partenaires du territoire animeront des ateliers sur le thème des métiers de la restauration (Jobs dating / recherche d'emploi, découverte des métiers, parcours de formation et qualification) Cet évènement va permettre : - au grand public de venir constater que le handicap s'efface au profit de la compétence ! - aux jeunes d'Impro /Sessad pro de découvrir un métier, un parcours qualifiant, ou de valider un projet professionnel, - aux Travailleurs d'ESAT de se projeter sur une nouvelle façon de valoriser ses compétences, - à toute personne en situation de handicap à la recherche d'un emploi dans les métiers de la restauration, de se faire connaître, de postuler à des offres ou prendre des contacts, - aux entreprises et partenaires de venir découvrir des talents, tout en s'imprégnant de l'évolution de la professionnalisation en ESAT, - Enfin, cet évènement sera l'occasion pour les proches des candidats en lice et les professionnels qui les accompagnent, de venir supporter ces derniers et les voir s'épanouir dans leur travail.